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脂肪肝的患者越来越多,这个病被我们平时称为富贵病,这个病一般都是指患者营养过剩导致脂肪堆积肝脏内部而造成的,所以为了避免脂肪肝的发生,患者在日常饮食一定要做到营养均衡。脂肪肝虽然是由于饮食不当引起的,但是日常还是有很多食物可以预防该病的发生,所以今天我们就来看看平时有哪些食物可以防止脂肪肝发生。
平时有哪些食物可以防止脂肪肝发生?
1、肝脏没有毒性的药食兼用食品,如山楂、制雪莲果等,因需长期服用。
2、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可降低血清胆固酸、甘油三酯。
3、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
4、海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。
5、大蒜含硫化物的混合物,可减少血中胆固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量
6、苹果含有丰富的钾,可排出体内多余的钠盐,维持正常的血压。
7、牛奶因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。
8、洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。