南京万厚中医医院
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如何用饮食逆转脂肪肝

来源:未知

文章内容有限,建议直接与在线医生对话,尽早解决肝病困扰。

 

  脂肪肝是不少人面临的健康问题,带来全身的健康隐患。减少脂肪肝应从改变饮食做起,最好选择天然食物。下面由南京万厚中医医院王医生来为大家介绍:

  大蒜:大蒜对脂肪肝患者格外有益。发表在美国《营养学期刊》上的一项研究成果显示,大蒜能够增加人体热量的消耗,同时减少脂肪生成的数量。

  鲑鱼和三文鱼:营养学研究成果表明,金枪鱼、三文鱼、鲑鱼等深海鱼富含欧米伽3脂肪酸,能提升体内的高密度脂蛋白含量,同时降低肝脏中的脂肪含量。

如何用饮食逆转脂肪肝

  咖啡:咖啡有助于身体免受非酒精性脂肪性肝病的影响。意大利那不勒斯大学的研究表明,咖啡含有的绿原酸等成分具有抗炎和抗氧化特性,有助于降低胆固醇含量和高血压。脂肪肝患者不妨在早餐中加入咖啡。

  西蓝花:美国《营养学期刊》发表的一项研究显示,长期食用西蓝花有助于防止脂肪在小鼠的肝脏中堆积。

  绿茶:中国《世界胃肠病学杂志》上的一项研究显示,喝绿茶有助于减少体脂百分比和血液中的脂肪含量。绿茶中的抗氧化剂含量较高,对脂肪肝患者有益。

  核桃:植物性食物中,核桃的欧米伽3脂肪酸含量特别高。有研究称,吃核桃可以改善非酒精性脂肪性肝病患者的肝功能。榛子、杏仁、亚麻籽等食物的脂肪酸含量同样丰富,也能调节血脂。

  鳄梨:鳄梨富含健康脂肪,还含有抗炎的营养素和可溶性膳食纤维,有助于降低血糖和血脂含量,减轻体内应激反应。

  大豆或乳清蛋白:《胃肠病学和肝脏病学》上的一项研究显示,大豆和乳清蛋白有助于平衡碳水化合物对人体的不良影响,降低血糖和血脂含量。

  饮食中加入健康的食物调节,有助于控制脂肪肝。同时,也要避免或限制以下几种食物的摄入。

  糖和添加糖:糖和添加糖会造成血糖水平升高,增加肝脏中的脂肪含量。脂肪肝患者平时要控制精制糖的摄入,少喝甜饮料。

  酒精:酒精对肝脏影响很大,会导致脂肪肝、肝硬化和其他肝病。脂肪肝患者应尽量避免饮酒。

  精制谷物:精制谷物经过高度加工,去除了膳食纤维,摄入过多会升高血糖水平。脂肪肝患者可以用全麦食品或粗粮代替部分精制谷物。

  油炸或咸的食物:食用太多油炸或咸的食物,会增加热量摄入和增重的风险。脂肪肝患者可以采用蒸或烤的烹饪方法,尝试加入香料和香草,让食物美味而少盐。

  红肉:牛肉、猪肉和熟食肉制品都含有大量饱和脂肪,脂肪肝患者应避免食用。瘦肉、鱼、豆腐是比较健康的选择。

  咨询热线:025-58700099 ,南京万厚中医肝病医院祝您早日恢复健康!

就诊患者评论 Patients Comments

总评:★★★★★ 服务满意度:4.9 环境满意度:4.7 疗效满意度:4.7

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患者:噢噢碉堡了评论:

总的来说医院很不错,首先是肝病医院,而且医生和护士很贴心,服务很到位。花钱也不多,挺好的。

608
患者:天山雪莲评论:

好的医院是不用别人吹嘘的,万厚医院是很好的肝病医院,都是患者评出来的,患者觉得好才是真正的好医院。

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患者:口黄口大口仙评论:

我其实是从外地赶来这边看的,在网上看到他们家医院不错,所以过来看看乙肝。整体感觉让我很舒服。

201
患者:瞳锁深秋泪无痕评论:

朋友患有丙肝多年了,我介绍他去万厚肝病科治疗,结果他治疗好了丙肝,现在要请我吃饭呢,万厚医院不错。

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  • 肝病医生

    肿瘤内科医生

    北京大学医学部临床医学硕士

  • 医学博士

    硕士生导师

    北京市中医药125人才

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