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早期肝硬化该如何饮食

来源:未知

 

  南京万厚中医医院医生说肝硬化是现在发病率很高的一种疾病,它严重影响了人们的生活和工作,肝硬化发病的原因是因为长时间的喝酒,或者是吃药损害了肝脏,对于肝硬化的病人来说,积极的治疗是非常重要的,除此之外,健康合理的饮食也是很重要的,肝硬化是一种常见的慢性进行性肝脏疾病。肝硬化病人一般食欲较差,消化功能下降,因此,妥善安排肝硬化病人的饮食,保证病人的合理营养,是肝硬化治疗过程中举足轻重的事,由于肝功能受到损害的程度轻重不一,往往出现不同的并发症,因而对饮食的要求也不一样,那么肝硬化病人的饮食需要注意什么呢?我们从南京万厚中医医院的王源医生了解到。

  少吃油腻腌制食品

  少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物。肝硬化的患者因为他们的胆汁排出量不足,影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收,所以消化能力较差,因此油腻、油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等少吃为妙;同时能采取少量多餐的原则,以减轻肝胆的负荷。

  吃易消化的蛋白质食品

  肝硬化患者在挑选食物应该建立正确观念,可以少油脂,但是醣类的淀粉摄取不可缺少,但也不能过多。多吃一些容易消化的蛋白质食品,如深海鱼类、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不错的选择。

  化解毒机能及利胆的蔬菜

  除此之外,保肝必须多吃化解毒机能及利胆的蔬菜,如花椰菜、甘蓝菜、白菜、豌豆,因为它们纤维质含量丰富,可以排出体内毒素。此外,少吃蛋、牛奶、乳酪、小麦等容易造成过敏的食品;也须控制高脂肪、高糖食物的摄取量。

  忌吃过硬食物

  南京万厚中医医院提醒您:由于肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄。粗糙食物未经细嚼慢咽就吞入胃中,就可能刺破或擦破血管而引起大出血。南京万厚中医医院

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